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05 septiembre, 2011

Breve pausa, AIG y un sorteo

¡Hola a todos! Primer lunes de septiembre, parece que la rutina ya se va haciendo más presente en todo el mundo, salvo para los afortunados que han reservado sus vacaciones para el final del verano.

Hoy vengo con una entrada rápida. Quería haber publicado estos días otra de las entregas de París, pero me ha sido imposible. Mis padres vinieron a pasar el fin de semana y llevo unos días muy ajetreados. Además, como hoy regresan a Murcia (mi Murcia, que está en plenas fiestas de la Feria de Septiembre!), nos van a acercar al elfo y a mi a Chinchón. Es una localidad que tenía muchas ganas de visitar, y aprovechando que mi suegra nos regaló una estancia en el Parador, pues allá que vamos :)
A partir del miércoles espero volver con más publicaciones.

Dos avisos antes de irme:



Alicia, de Mermelada Y Chocolate, está organizando el primer sorteo en su blog, y los regalos son más que apetecibles, ¡no os lo perdáis!


Y por cuarto año consecutivo se va a celebrar el Amigo Invisible Gastronómico. Esta vez es Jo de Mis Recetas Bordadas quien se encargará de todo, tomando el relevo, como hiciera Ana en el 2009, de Bea que se toma un merecidísimo descanso. Muchas gracias a las dos y a Carol por el diseño del logo; me encantó participar los años anteriores y por supuesto que he vuelto a apuntarme. ¡No dudéis en participar! ;)

Feliz semana!

13 junio, 2011

El libro de Secocina.com

Hace unas semanas recibí un e-mail de una conocida amiga bloguera que me llenó de alegría. Mª Ángeles, del veterano y fantástico blog Secocina, estaba preparando la publicación de su primer libro de recetas, Secocina.com, buscando trasladar el espíritu y la buena cocina al papel. Por fin lo anunció públicamente, y encima con la noticia de que estaría presentando a su criatura en persona en la Feria del Libro de Madrid. Con las ganas que tenía de poder tenerlo en mis manos, y la ilusión que me hacía tenerlo dedicado, no podía perder la oportunidad de acercarme a El Retiro el pasado domingo y conocer personalmente a Mª Ángeles. Ya perdí la oportunidad de conseguir la firma de Su, de Webos Fritos, pero por suerte logré hacerme paso entre la marabunta de visitantes que hubo el último día de la Feria y conseguir mi ejemplar de Secocina.com.
Ya lo decía Ana en Cocina a Tiempo Parcial; no puedo más que sentir orgullo y admiración por el gran trabajo realizado por blogueros cocineros como Mª Ángeles, Su, Sara, Silvia y tantos otros, que han podido llevar el éxito de sus blogs a fantásticos libros de cocina. Orgullo y un poquito de envidia, cómo no! :P

Libro Secocina.com

Mª Ángeles es tal como transmiten sus palabras, un encanto de mujer, majísima, se nota que pone todo su cariño y su esfuerzo en lo que hace. Y se nota que la cocina es una de sus pasiones, como se puede ver fácilmente recorriendo su blog o pasando las páginas de su libro.

De la edición de Secocina.com sólo tengo buenas palabras. Recopila nada más y nada menos que 300 recetas, perfectamente clasificadas de una forma pensada sobre todo práctica, para ser usada cada día en la cocina y encontrar siempre algo con lo que disfrutar a la mesa. Una de las cosas que su autora tenia claro era transmitir toda la esencia de su blog al papel, recetas perfectamente explicadas, consejos, ideas, sensaciones... incluso muchos de los comentarios que tantos visitantes hemos dejado en su blog a lo largo de estos años. Y es que encima Mª Ángeles tuvo el detalle de escoger algunas de mis palabras, así que mi ilusión en este libro es doble (aunque me de algo de vergüenza!). El diseño además es diferente a lo típico, muy alegre y transmitiendo en definitiva el buen rollo que el blog y su autora siempre mantienen.

Gracias Mª Ángeles por este gran libro, por acordarte de mi cuando lo elaborabas, y por la dedicatoria :) Ha sido todo un placer, como lo será el poder recrear tus recetas sin tener que encender el ordenador ;)

03 octubre, 2010

Cambios y cambios

Supongo que ya os habréis dado cuenta (si me estás leyendo a través de un lector de feeds, no, así que, ¡entra a ver de qué hablo! :P): nuevo cambio de look al blog. Tenía ganas de poner una plantilla más o menos diseñada por mi, y me apetecía dar aires nuevos. Puesto que empieza otra etapa en mi vida, necesitaba que mi rinconcito en la red también se renovara, así que he aprovechado un rato libre para trastear. Usando imágenes de libre distribución y aprovechando el nuevo diseñador de Blogger, creo que al final he conseguido algo cercano a lo que tenía en mente. De todas formas, aún me quedan cosas por modificar y probar, así que no os asustéis si en los próximos días veis cosas raras.
Además he añadido un índice de recetas que tenía en pruebas, y pronto pondré alguna sección más que ya iré anunciando. Otra cosa que he decidido es quitar la lista de "Cocinas amigas", porque ya no tiene sentido. Sois tantísimos los blogueros cocineros que intento leer y seguir cada semana que para ser justa debería hacer una lista interminable, así que mejor quitarla directamente. Como yo uso lector de feeds, no sigo a nadie a través de Blogger. Intentaré crear una lista de Google Reader pública para compartirla con todos.

Nada más por hoy, salvo comentar que vengo de despedirme de mi amiga Ana y de conocer a su perrita Tara, una cachorro mestiza que encontró por la calle y a la que ha acogido mientras le busca un hogar (si vives cerca y buscas una perrita juguetona, obediente y cariñosa, ponte en contacto conmigo). Hace un calor terrible y no veo el momento de disfrutar del otoño madrileño. Mañana, de nuevo al tren, y pronto, espero, una nueva rutina.

Gracias por estar ahí!

26 diciembre, 2009

Feliz Navidad, y una sorpresa

¿Qué tal el inicio de la Navidad? Espero que genial, y que pasárais una  estupenda  y rica Nochebuena . Por aquí no sólo nos dejó buena comida, regalos y una bonita cena familiar tranquila, sino que además me trajo una pequeña sorpresa extra.

La Verdad es uno de los periódicos locales más importantes de la Región de Murcia, con redacción en otras provincias, y el año pasado organizó la primera edición de los Premios Web de Murcia, un concurso en el que se premiaban las mejores páginas de la región en distintas categorías. Este año se ha preparado la II edición y se me ocurrió apuntar mi blog, más que nada porque me gusta participar en todo lo que pueda, y pensando que así podría dar a conocerlo a otros murcianos que de entrada no se mueven por la blogosfera gastronómica. Pues bien, el jurado ha decidido seleccionar Albaha y Canela como uno de los tres finalistas en su categoría, Webs Personales/Blogs, junto a dos grandes páginas de temática diferente: China - Asia Adelante y Raúl Ballester Diseñador Gráfico.

Cuando lo he visto me he llevado una grandísima sorpresa, no me lo esperaba y me ha hecho mucha ilusión. Que el jurado haya visitado mi blog y lo haya considerado merecedor de ser finalista es un gran honor y también un orgullo. Todos los que tenéis un blog sabéis el trabajo que tiene detrás, las alegrías que proporciona y el cariño que se le tiene después de estar dedicándole esa parte de nuestro tiempo. Siempre es una satisfacción saber que los demás valoran tu trabajo, y más aún si esa valoración viene de personas ajenas a nuestra pasión por la cocina :-)

Y bueno, ahora ha comenzado la fase de votaciones. El jurado decidirá los ganadores que se darán a conocer en una gala el 20 de enero, pero además habrá un premio especial del público. Todo el que quiera entrar a votar sólo tiene que hacer un rápido registro y podrá dar un voto entre todas las categorías cada día, hasta el citado día 20. Si tenéis un rato libre os recomiendo que visitéis los espacios de los distitnos finalistas, hay sitios interesantes y de temática muy variada. Creo que cuanta más gente colabore en la votación, más justos serán los resultados finales, y aunque sean premios de Murcia no está mal la opinión de gente de fuera.

Sólo me queda dar las gracias, a los organizadores y a quienes me han seleccionado, y especialmente a todos vosotros, los que me visitáis cada semana o los que entráis por primera vez, a los que comentáis y a los que no, porque ya sabéis que un blog sólo tiene sentido a través de sus visitantes. Sois los que mantenéis la ilusión por continuar y las ganas por preparar nuevas recetas, y no sólo aprendo mucho con vuestros comentarios  y vuestros propios blogs sino que además hemos creados unos lazos de amistad que para mi son muy importantes.


Gracias, y Feliz Navidad!


20 septiembre, 2009

Ya iba tocando un cambio

Supongo que es evidente: he dado un cambio de look bastante radical al blog. Tenía ganas de darle un nuevo aire desde hace tiempo, pero no se me da nada bien diseñar ni trastear plantillas complicadas; además la falta de tiempo libre no facilitaba las cosas. Pero esta tarde de domingo, de vuelta en la ciudad y sin nada que hacer, se me ha ocurrido echar un vistazo a algunas páginas de templates gratuitos; de pronto he visto esta y he sentido un flechazo. Justamente algo así tenía yo en mente, así que sin pensarlo mucho he cambiado la plantilla, y milagrosamente ha funcionado :) Aún estoy jugueteando con ella, añadiendo, cambiando y probando cosas, así es que probable que maree un poco al pobre blog en los próximos días.

Si algún día me veo capaz o tengo medios para ello, espero poder tener una plantilla de este estilo pero personalizada sólo para mi blog. Mientras tanto, creo que el cambio viene bien para celebrar el próximo cumple blog esta semana que viene ^^.

15 septiembre, 2009

Tomando prestada la conexión un momentito...

Ya hace un par de semanas que estoy de vuelta por tierras murcianas, pero sigo desconectada del mundo. Me resisto a encarar la rutina de nuevo y volver a la vida urbana, así que estoy alargando mi retiro al máximo posible. Ahora que por fin han bajado las temperaturas (y hasta cae un poquito de agua!) el campo está en su mejor momento, las higueras rebosan higos (al fin!) y por cómo florecen muchas plantas parece que sea ahora primavera.

Misteriosamente mi portátil ha encontrado una débil señal de conexión a la red que no tengo ni idea de dónde proviene, seguramente de algún vecino lejano (los cercanos son todos familia y nos conocemos bien). Pues me permito cogerle "prestada" un ratito las migajas de su conexión para revisar un par de cosas y comprobar que el mundo sigue en marcha ahí fuera. Gracias a ello me he enterado de que tengo que ir YA a la universidad a hacer algunos trámites (ya podían haber informado de los plazos antes o con más tiempo...) así que seguramente esta semana vaya a la ciudad por unas horas. A ver si desde allí puedo subir algunas fotos al blog y lo saco de su retiro vacacional definitivamente.

Bueno, ya está, ya no robo más :P Sólo quería saludar y dejar constancia de que sigo viva.
Gracias a todos los que habéis dejado comentarios durante este tiempo, prometo contestar a todos en cuanto pueda, y visitar vuestros blogs que seguro que están llenos de deliciosas recetas que me he ido perdiendo.

Que disfrutéis los últimos días de verano!

20 junio, 2009

Premio Amiga Desafiada

Muchas gracias a Paqui de Las Recetas de Paqui por concederme este premio :)
Debo pasárselo a 7 personas y contar 7 cosas sobre mi. Allá van:

1. Odio el calor que no te deja ni dormir.
2. Me pierde el cine clásico de Hollywood.
3. La primera vez que fui al Prado, me puse a llorar cuando me encontré con Velázquez y Rubens.
4. No aguanto a la gente cerrada de mente que desprecia el arte contemporáneo y no me deja intentar explicarle su valor o intención.
5. Cada vez que una aguja médica se acerca a mi, termino mareada (en el mejor de los casos).
6. Me lo paso genial leyendo a Terry Pratchett.
7. No sé vivir sin mi dosis diaria de fruta.

Como no me gusta tener que elegir a personas concretas para estas cosas, se lo paso a todo aquel que quiera ;)

22 diciembre, 2008

Degustando productos de Mercado Castellano

Seguramente muchos de vosotros ya conocéis Bloguzz, portal nacido de una interesante iniciativa que propone facilitar la relación entre bloggers y marcas de distintos productos. Todo aquel que posee un blog puede inscribirse gratuitamente y apuntarse a aquellas promociones que más le interesen. Con un poco de suerte, tu blog es elegido y la empresa se pone en contacto contigo para enviarte un producto, para que puedas probarlo personalmente y exponer tu opinión objetiva en el blog. De este modo la empresa logra promocionarse y darse a conocer; y de la misma manera si el blogger se siente decepcionado por el producto, puede informar de ello a sus lectores.

Bien, yo tuve la suerte de ser seleccionada para recibir un lote de degustación de productos de la empresa Mercado Castellano, empresa surgida de la experiencia de más de 40 años con orígenes familiares, dedicada a la venta y distribución de productos alimentarios típicos de la región castellana. Con local físico en Toledo, recientemente se han lanzado a la red abriendo un local virtual para que sus productos puedan llegar a cualquier rincón de España.

mercado castellano


Su página web es bonita y agradable de visitar, con buena accesibilidad y un diseño sencillo que puede no destacar por su originalidad, pero cumple de sobras con sus intenciones. En la sección tienda se muestran las novedades más recientes, y a la izquierda se localiza el menú con las distintas secciones: aceite de oliva, bombones, conservas, dulces caseros, embutidos, frutos secos, jamón, legumbres, lotes especiales, mazapán de toledo, miel, queso y vinos. La oferta es variada y dentro de casa sección se pueden ver distintos tipos de productos, con tamaños y precios distintos. Se agradece el incluir un apartado detalle de cada producto, con una descripción y datos sobre el fabricante y el envase. Y todo ello con fotografías ampliables, algo que yo considero imprescindible para una tienda virtual.

En cuanto al lote que he tenido la suerte de recibir (y degustar :P), estaba compuesto de:

- Un tarro de miel natural, de colmenas de los Montes de Toledo. Artesana y producción limitada.
- Una botella de aceite oliva virgen extra de la variedad cornicabra, elaborado en una almazara familiar.
- Una caja de empanadillas (o "pañuelos") de hojaldre rellenas de crema pastelera de fabricación artesanal.
- Un paquete de 1/2 kg de garbanzos pequeños Pedrosillano, cosecha 2008
- Una cuña de queso manchego puro de oveja, con D.O. y ganador de varios premios en Castilla La Mancha.
- Un Salchichón ibérico de Guijuelo, de matanza casera y elaboración tradicional.
- Una caja con figuras variadas de mazapán de Toledo calidad suprema, rellenos de cabello de ángel y yema.

Un pequeño-gran lote muy bien elegido, ya que nos han permitido probar productos casi de todas las secciones de su tienda. Por supuesto, no me reservé el derecho de la degustación :P así que la revisión de cada producto ha sido un compedio de las opiniones que he obtenido de familiares y amigos, que muy amablemente se ofrecieron a participar (yo diría que sin demasiado esfuerzo :P).

A mi se me fueron los ojos rápidamente hacia los dulces; algo que era de esperar, por otro lado. No tardé en abrir la caja de esos pañuelos de vainilla y al instante me llegó un aroma avainillado a la nariz bastante apetecible ^^ Me llevé unos cuantos a la Universidad para la merienda colectiva, y fueron todo un éxito. Se nota que no son dulces industriales, el hojaldre es muy bueno y la crema de vainilla del interior una delicia, muy suave de sabor y con gran aroma. Incluso gustó a algunas personas que no son amigas del hojaldre, así que podemos concluir que triunfaron.

mercado castellano hojaldre


Otra de las cosas que menos duraron dentro de su envoltorio es el salchichón. Admito que no soy nada nada nada amiga de los embutidos (ni de productos cárnicos en general) así que aquí transmito la opinión de mi familia. Eso sí, al abrirlo aquello empezó a oler de tal manera que casi casi me apeteció probarlo! Al parecer estaba muy bueno, suave pero de sabor profundo. Y por lo poco que duró hay que creerles :D

mercado castellano salchichon


En cuanto a la miel... oh, la miel. Cómo me gusta. Las difrerencias entre mieles de calidades distintas se notan, y esta es muy buena. Ideal para coronar algún bizcocho u otro dulce, o tomársela tal cual. De gran pureza, oscura, densa... excelente.

El aceite de oliva rápidamente captó la atención de mi madre: "Este para desayunar!". Y no es en absoluto una mala idea; un poco de este aceite sobre un buen pan tostado es algo tan bueno que parece mentira que sea una cosa tan simple. Un aroma y sabor magníficos.

En el mazapán también se nota la calidad artesanal del producto. Creo que este típico dulce navideño o se ama o se aborrece, pero en mi caso tengo una relación extraña con él. Aunque más bien intuyo que el mazapán a granel industrial no me hace mucha gracia, pero el de calidad sí que me gusta. Tiene ese aura navideña tan especial... Estos además incluyen figuritas con cabello de ángel, un plus a favor para aquellos a los que os guste.

mercado castellano mazapanes


El queso manchego es merecedor del premio Gran Selección de Castilla la Mancha. Gran aroma, textura tierna, sabor suave. Mi padre dice que al final el sabor le pareció un poco "soso", pero hay que tener en cuenta que él se ha criado con quesos suizos de sabores muy fuertes así que su opinión está algo matizada :P

Y me he dejado los garbanzos, pero tengo que admitir que aún no los hemos probado! Mi padre, mi hermano y yo nos rebelamos hace tiempo contra ellos, pero mi madre los ha acogido con cariño, ya que son la excusa perfecta para poder preparar un buen guiso de los que a ella dle gustan; después de más de 10 años sin poder cocinar garbanzos en esta casa. Ya informaré cuando el suceso ocurra ;)

Siento la extensión del post, pero quería hacer un análisis un poco detallado sobre cada uno de los productos que he podido probar. Ha sido una experiencia estupenda y doy las gracias tanto al equipo de Bloguzz por su iniciativa, como a la buena gente de Mercado Castellano, que además se portó muy bien después de varios problemas que tuvimos con en el envío. Finalmente todo llegó en perfectas condiciones y sin problemas y doy fe de que sus productos son de excelente calidad. Dad una vuelta por su web y si se os despierta el estómago viendo su oferta, podéis animaros a probar a hacer un pedido.

08 noviembre, 2008

Amigo Invisible Gastronómico

Como muchos ya sabréis, Bea ha organizado desde su estupendo blog un Amigo Invisible para que podamos celebrar de algún modo la Navidad entre la comunidad bloguera gastronómica. A mi la idea me encantó así que no tardé en apuntarme, y veo que al final se ha unido un montón de gente :)
Me gusta este evento porque es algo totalmente voluntario y se supone que los que nos hemos apuntado nos hace ilusión participar (sé que mucha gente odia el Amigo Invisible, pero yo creo que es cuando se hace más por obligación que por otra cosa). Es una forma de conocernos un poco mejor y de intercambiar productos que seguramente los demás no conozcan tan bien. Además a mí me encanta hacer regalos, bueno, y recibirlos claro xD pero sobretodo me gusta la sorpresa más que lo que se recibe en sí :)

El caso es que Bea nos ha recomendado dejar algunas notas sobre nosotros mismos para orientar un poco a nuestro amigo invisible... La verdad, no sé muy bien qué decir sobre mi ^^U Si se ojea mi blog seguro que no es difícil hacerse una idea de cómo soy...
Bueno, en cuanto a temas culinarios: me encantan los dulces, pero no muy dulces (es decir, disfruto como una enana con los postres y demás pero que no sean empalagosos); adoro el chocolate negro y odio el blanco; no tengo alergia conocida a ningún alimento; no me gusta nada la carne pero amo las verduras; la fruta es parte de mi organismo, sin ella no funciono; me apasionan las especias y descubrir nuevos sabores y combinaciones. Y, aunque la calabaza es de mis mejores amigas, no soporto el cabello de ángel! (¿extraño?).

Bueh, en general soy feliz con cualquier cosa, y como dice Bea, me hace ilusión cualquier chorradita ^_^

Ale, ya no me enrrollo más!

25 septiembre, 2008

Premio homenaje a Pekín 08

Zaira desde su blog La Cocina de Zaira me manda un nuevo premio que me ha parecido original y además sale algo bonito y curioso de él; consiste en seguir este enlace y obtener la transcripción de tu nombre en caracteres chinos en una imagen para colocarla en tu blog. Esta es la mía:

Si alguien quiere seguir este premio/meme es libre de hacerlo, ya sabéis que no me gusta eso de elegir a gente concreta para estas cosas (sí, soy dada al escaqueo ^^U).
Gracias Zaira!

18 septiembre, 2008

De vuelta (ya era hora)

Vaya, ya hace más de un mes desde mi última entrada publicada- perdón por el retraso!. En Berlín sólo estuve una semana pero luego me volví a demorar por Madrid unos cuantos días, para luego volver directamente a mi casa del campo hasta que por fin estoy de nuevo en Murcia. El piso vuelve a estar habitable (dejar solo a mi hermano menor durante el verano tiene sus consecuencias) y me voy haciendo a la rutina; el lunes de nuevo a clase.

El verano ha ido genial y Berlín me ha encantado, aunque no hubiera estado mal poder contar con algún que otro día más porque es realmente grande y tiene mucho que ofrecer. Mi experiencia allí al menos ha sido estupenda, es increíble cómo la ciudad ha resurgido con tanta fuerza en unas pocas décadas. La gente muy amable, el transporte público muy eficiente y las tartas demasiado buenas.

Muchísimas gracias a todos los que me habéis visitado y dejado comentarios durante este tiempo :) Aunque sea algo tarde me gustaría responderlos a todos en cuanto tenga tiempo; además tengo muchos blogs amigos que visitar que no han estado en absoluto tan ociosos como yo! :P

Gracias de nuevo; espero contar con vosotros una temporada más por aquí ;)
Pronto nuevas recetas y más fotos ^^

Schloss Charlottenburg

04 julio, 2008

Vacaciones al fin

Pues llegó el momento de decir adiós a este horno que llamamos piso el resto del año para pasar el mes de julio en el campo. Aunque cada año que pasa el "campo" se está transformando en una zona desértica salpicada por decenas de urbanizaciones clónicas, creando un perfil estupendo de grúas enormes en lontananza, al menos nuestras casas siguen igual que siempre (aunque últimamente con más niños y perros correteando ^^). Allí no tengo teléfono fijo, poca cobertura ni por supuesto internet, así que esa desconexión me va a sentar de maravilla.

cat

Mi gato también tiene vacaciones; ahora puede dormir en la leñera al fresco del jardín en lugar de hacerlo en el sofá al fresco del aire acondicionado.

Sé que cuando vuelva a tendré millones de entradas de blogs pendientes de leer, aunque espero que muchos os vayáis de vacaciones también y no dejéis mucho trabajo :P En realidad de vez en cuando me tocará ir a la ciudad y podré echar un vistazo rápido. De todos modos, voy a dejar unas cuantas entradas programadas para que no se quede el blog abandonado en mi ausencia, espero que el nuevo servicio de Blogger funcione bien.
Espero encontrarme muchas recetas con melocotón a la vuelta :) Pasadlo bien!

PD. Millones de gracias a dolores y a nek0 por haberme dado dos nuevos premios ^_^ Un abrazo gigante para cada una!

19 junio, 2008

Meme: mi primer disco

Himeko-chan me manda un meme que no tiene nada de gastronómico pero que me ha parecido divertido y curioso. Gracias por pasármelo! Así me distraigo un ratillo. Se trata de crear aleatoriamente cómo sería la portada de tu primer disco de música, incluyendo el nombre dle grupo y el título del album. A ver qué me sale :)

Las reglas son:
1 - Ve a esta página: http://en.wikipedia.org/wiki/Special:Random Te aparecerá un artículo de la Wikipedia al azar. El título del artículo que aparezca será el nombre de tu grupo.
2 - Ahora ve a esta otra página: http://www.quotationspage.com/random.php3
Las cuatro últimas palabras de la última cita será el título de tu primer álbum.
3 - La última página a visitar: http://www.flickr.com/explore/interesting/7days/
La tercera foto, no importa lo que sea, será la portada de tu álbum.

Y mi primer disco ha salido así...

La foto es bonita (aquí su ubicación original). El nombre del grupo... exótico pero sugerente :P Y el título del disco la verdad es que podría pasar por uno real. Ya sé que el tipo de fuentes y los colores que he puesto en el "montaje" dejan mucho que desear, pero no había tiempo (ni creatividad) para más ^^U.
Si te gusta este meme considérate elegido para seguirlo, no me gusta escoger directamente a nadie para estas cosas.
Gracias Himeko!

16 junio, 2008

Haciendo los deberes

Es lo malo de retirarte momentáneamente de la red, que los demás no lo hacen :P Aunque intento darme una vuelta general por mis blogs y enlaces habituales es imposible estar al tanto de todo, y de comentar y responder comentarios menos aún (lo siento!). Pero ahora me tomo un descansillo para memes y cosas varias que me han dejado en los últimos días.
Gracias a todos por seguir visitándome! Pronto nueva receta.


Meme
maléfico
de parte de Marona. No creo que el mío sea muy "maléfico" pero allá voy (disculpad las horas bajas de mi creatividad).

No me importa...

1. Fastidiar el "plan bikini" de los que me rodean cocinando dulces y postres constantemente.
2. Que el encargado de la heladería me lance miradas asesinas cuando me tiro varios minutos observando los sabores indecisamente.
3. Pasar un gran rato recorriendo una y otra vez las estanterías de la tienda de manga/comics/libros para decidirme por cuál comprar, y que en el último momento al final cambie de idea y coja el que había pensado media hora antes.
4. Cansar a la gente que camina conmigo porque ando rapidísimo cuando voy por la calle.
5. Fingir un ataque de asma sacando el inhalador algo dramáticamente cuando alguien me echa el humo de su maligno cigarrillo/puro a la cara.
6. Que mis compañeros de alemán, que están en 1º de filología, crean que yo también acabo de empezar la carrera, cuando en realidad ya estoy en 4º.

Me gusta...
1. Lo que estudio. Aunque quiera torturar a determinados profesores.
2. El olor de mi campo cuando ha llovido.
3. Dejar que el chocolate se me deshaga muy muy lentamente en la boca.
4. Ignorar un poco a mi gato por las mañanas cuando me levanta al amanecer para ver un rato la calle desde el balcón, antes de darle de desayunar.
5. Enganchar a amigos a mis series de televisión preferidas.
6. Volver a ver los dibujos de mi infancia y descubrir que aún recuerdo capítulos al detalle e incluso las canciones de inicio con su letra de memoria.


Perenken desde su cocina me ha pasado dos premios que además incluyen unos pequeños cuestionarios. Gracias! Vamos allá:

Premio Árbol de la Felicidad: un pupurrí de cosas que me gustan y cosas que no:

-Seis cosas que me gustan: viajar, hacer maratones de cine con amigos, montar a caballo por el bosque, el olor de las montañas suizas en verano, los distintos tonos dorados de las mieles y perder la noción del tiempo con un buen libro.
-Seis cosas que no me gustan: la gente hipócrita, que los periodistas deportivos se parezcan cada vez más a los del corazón, los rebozados y fritos, levantarme tarde, viajar largas distancias en autobús (soy más de tren) y la total falta de vocación de algunos profesores.

Premio al Buen Corazón, qué bonito ^^ con un mini-test sobre mí:

Un color: azul
Un nº: cinco
Una canción: ufff, hay taaaantas... Sultans of Swing de Dire Straits.
Una comida
: unas simples pero buenas verduras asadas.
Un libro: El Color de la Magia, por ser el primero del maravilloso Mundodisco.
Un postre: fruta fresca!
Un café: solo, corto, amargo, potente y caliente; acompañado de chocolate si es posible :P
Un lugar: Los bosques de Suiza.
Una película: La Vida de Brian.
Mis notas del cole
: Los boletines siempre traían todo con un soso PA (progresa adecuadamente)
Un momento del día: Desayunando nada más levantarme.
Blogs, foros o chat: Blogs!
Un referente en la vida: No tengo en especial... quizá mi padre por lo que ha vivido, y un profesor reciente por lo que ha conseguido en poco tiempo y lo mucho que le apasiona su profesión.
Un referente histórico
: No puedo pensar en ninguno la verdad...
Proyectos inmediatos: Por el momento, aprobar todo este mes.
Eres feliz: Sí, aunque muchas veces me empeñe en lo contrario. Mejor no planteárselo.
Te atreves a decir tu edad: Claro, 22 y casi dos meses. No me agobia la cifra, sólo los recuerdos que se van quedando atrás.

Y además las majísimas tartasacher e Ivana también se acordaron de mi para los premios Andando se hace Camino y Dardo 2008. Muchas muchas gracias de verdad, estas pequeñas alegrías me dan ánimos hasta con el estudio :)

17 mayo, 2008

Un snack saludable y otro premio

Los días festivos mi padre no perdona jamás su hora del aperitivo. Sentarse tranquilamente a media mañana a leer el periódico, con su cerveza en mano, es casi un ritual para él. Y claro, la cerveza no sabe igual si no se acompaña de algo para picar :P Normalmente no se complica la vida y suele abrir una bolsa de patatas fritas algo rústicas (de una pequeña empresa murciana que lleva con el mismo embalaje por lo menos 30 años) y/o salzstangen. Pero hace unos años llegó su hija la pesada a limitarle el consumo de patatas fritas de bolsa (no nos engañemos, muy sanas no son, por pocos aditivos que lleven) así que ahora el rey del aperitivo son los frutos secos, que también le encantan.
Los frutos secos son muy energéticos pero muy saludables, tienen mucha grasa pero de la buena, además de minerales, proteínas y también vitaminas. Pero como tampoco me fío mucho de los que vienen fritos o sazonados de fábrica ahora prefiero comprarlos crudos y prepararlos en casa. Además así experimento con varios sabores. Mejor tostarlos antes que freírlos.

Quise hacer cacahuetes con un toque picante, así que usé cayena. Si se quieren pelados es más fácil deshacerse de la piel una vez tostados, así que se podrían tostar primero, pelar, y luego volver a poner en el horno con las especias. Yo los puse directamente con piel, porque así los que toleran menos el picante sólo tienen que quitarle la piel y simplemente se quedarán con un toque aromático en el cacahuete, dejando el picante fuerte en la piel.

- frutos secos crudos, sin ningún añadido
- sal
- aceite de oliva
- zumo de limón
- especias al gusto

Tan sencillo como mezclar todos los ingredientes y embadurnar bien los frutos secos, dejándolos marinar un rato. Luego se colocan sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado y se tuestan a media altura a unos 150º, removiéndolos de vez en cuando.
La próxima vez, pistachos (cuando los encuentre crudos y sin salar, claro).

Spicy peanuts



Y tengo que agradecer de nuevo a tartasacher de milpostres por concederme otro premio internacional, el Yummy Blog Award. Me encanta ese término inglés, así que me ha hecho ilusión pensar que se considera a espacio un blog "yummy" ^^ Muchas gracias :)

06 mayo, 2008

I love you this much award

Tartasacher no sólo hace cada vez postres más deliciosos sino que además es un encanto de bloguera, la aprecio mucho y me alegro de poder considerarla una buena amiga, aunque sea por red :) Ha querido elegirme entre los 10 blogs a los que hay que dar este premio, del que me ha encantado el nombre y el dibujito (últimamente tengo la vena tierna). Así que, aunque me cueste, recojo el testigo y elijo a 10 blogs que no sólo me gusta visitar, sino que también aprecio a sus autores.
Muchas gracias otra vez tartasacher :)

09 abril, 2008

Varias cosicas

Como aún no tengo ánimos para retomar los (varios) trabajos que tengo pendientes, aprovecho para tratar unas cosillas que tenía pendientes.

Primero, un par de roundups (aunque a estas alturas ya debe estar todo el mundo sobradamente enterado) dos eventos finalizados de los que ya se pueden disfrutar las recetas recopiladas: el Bread Bakind Day#8, con 53 fantásticos panes especiales de fiestas y celebraciones; y el hemc20, que como siempre cada vez reúne más participantes con muchísimas ideas diferentes. Pero tengo que confesar algo: no he participado porque no me gusta nada el jamón. Pero no es que me pase algo particular con él, no me gusta nada la carne ni derivados (por ejemplo, el embutido en general no lo aguanto). El de este mes intentaré no perdérmelo :)

Además recojo agradecidísima nuevos memes y premios para los que blogueros estupendos se han acordado de mí :)
Tartasacher desde su delicioso blog milpostres me ha elegido para definirme en seis palabras; estas cosas se me han dado siempre fatal, pero allá voy:
- soñadora
- nostálgica
- reflexiva
- amable
- algofriki
- chocolatenegroadicta
(más pecados en forma de recetas y fotos

16 marzo, 2008

Premios y paréntesis

En pocas horas cojo un tren que me llevará de nuevo hacia el centro de la Península donde estaré hasta el domingo que viene aprovechando la Semana Santa (¿o huyendo de ella?). Pero os estaré vigilando :P e igual hasta actualizo alguna vez desde allí, quién sabe... en cualquier caso, tengáis vacaciones o no, pasadlo muy bien y a cocinar mucho ;)

Además he recibido un par de nominaciones a otros de esos premios que circulan entre blogs; de verdad, muchas gracias a las dos, me alegra mucho saber que hay personas que me visitan y comentan, y más si les gusta las cosillas que publico :) Sin los visitantes esto tendría poco sentido.
Anxos me ha concedido el Premio Calidez y nek0 el Premio Blogger del Día ^_^
Gracias gracias gracias! Sé que debería continuar concediendo el premio a otros, pero me voy a escaquear un poco ya que he visto que muchos los habéis recibido ya (además me cuesta horrores elegir!).

22 febrero, 2008

Premio arte y pico

Con retraso (para variar), pero me gusta cumplir con las obligaciones, y más si es porque otras personas se han acordado de mi :) Gracias gracias!

Azucar y salvia me han concedido el premio Arte y pico; sus normas son:

1) Debes elegir a 5 blog que consideres sean merecedores de este premio por su creatividad, diseño, material interesante y aporte a la comunidad bloguera, sin importar su idioma.
2) Cada premio otorgado debe tener el nombre de su autor y el enlace a su blog para que todos lo visiten.

3) Cada premiado, debe exhibir el premio y colocar el nombre y enlace al blog de la persona que la ha premiado.

4) Premiado y premiador, debe exhibir el enlace de Arte y pico, para que todos sepan el origen de este premio.

5) Exhibir estas reglas.

Esta vez voy a salirme de la temática de cocina y voy a escoger para el premio a otro tipo de blogs que visito con mucha frecuencia.

El Diario de Mr. MacGuffin, porque me gusta mucho leer sus análisis y opiniones del mundo de la televisión y del cine, escribe muy bien y siempre cuenta cosas curiosas e interesantes.
Daria no sekai, por hacer análisis y comentarios concisos, ordenados y útiles sobre manga y anime y en general.
Espoiler, más sobre el mundo de la televisión, básicamente sobre las series. Porque me encantan sus críticas y me ha descubierto grandes y pequeñas maravillas de la pequeña pantalla, y encima nos ayuda para poder conseguirlas y verlas cómodamente en casita.
ion litio, por el homenaje que hace a los recuerdos y nostalgia de la "generación nintendo", tocando gran diversidad de temas. Me gusta mucho cómo y sobre qué escribe, me trae muy buenos recuerdos y su diseño es genial.
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